SPICES by YANGO Blauw Perzisch zout (250 g)

Het is een van de zeldzaamste zouten ter wereld en de unieke eigenschappen en schoonheid ervan maken het gewild bij chef-koks en fijnproevers over de hele wereld, die hun gerechten niet alleen meer smaak willen geven, maar ook een ongewoon visueel accent.

⦿ voor het kruiden van vis, vlees, zeevruchten, salades en aardappelen 

⦿ benadrukt de zoutheid van gerechten

⦿ het wordt gekenmerkt door een intense zoute smaak

⦿  heeft een neutrale geur

⦿  giet. naam Persici hyacintho salis

Maak kennis met het Blauwe Perzische Zout

In de diepten van oude zoutmijnen, verborgen in het hart van de Iraanse bergen, ligt een buitengewone schat van de natuur: blauw Perzisch zout. Dit unieke zout, dat zich onderscheidt door zijn intens blauwe kristallen, is een waar kunstwerk op geologisch gebied. Het is ontstaan ​​door unieke minerale processen die miljoenen jaren geleden plaatsvonden. Grofkorrelige kristallen van blauw Perzisch zout zijn niet alleen een prachtige toevoeging aan elk gerecht, maar ook een waardevolle bron van mineralen en een element dat de smaak verrijkt en een verfijnd karakter toevoegt.

De geschiedenis van Perzisch blauw zout gaat ver terug in de tijd, toen het al door de oude Perzen werd gewaardeerd vanwege zijn unieke eigenschappen. Blauw Perzisch zout werd niet alleen als specerij gebruikt, maar ook in de rituelen van de cultuur van die tijd. Het was een symbool van rijkdom en luxe. Bij Spices by YANGO® willen we u kennis laten maken met dit bijzondere ingrediënt door blauw Perzisch zout aan te bieden in de vorm van grofkorrelige kristallen. Deze worden zorgvuldig geëxtraheerd en geselecteerd om hun natuurlijke schoonheid en rijke zoute smaak te behouden.

Blauw Perzisch zout van Spices by YANGO®

Blauw Perzisch zout van Spices by YANGO® is meer dan alleen zout – het is de sleutel tot het ontdekken van de rijkdom van Iraanse smaken en culinaire tradities. De intens rijke, zoute smaak is perfect voor gebruik in allerlei gerechten, van verfijnd vlees tot delicate salades en groenten. Blauw Perzisch zout voegt elegantie en diepte aan de smaak toe en is een perfect accent bij moderne gerechten en gerechten.